临夏东乡特色小吃攻略
临夏东乡族自治县以其独特的民族美食闻名，以下是我作为资深旅游博主的推荐必吃小吃和实用攻略：
- 东乡手抓羊肉：选用当地优质羊肉，鲜嫩多汁，建议搭配蒜泥和辣椒酱食用，去老城区的手抓羊肉店品尝最地道。
- 河州包子：皮薄馅多，以羊肉或韭菜为主，推荐在早餐时段前往当地市场的小摊，热腾腾的包子配一碗羊杂汤，绝佳享受。
- 油香：东乡传统油炸面食，香甜酥脆，可在街头小吃摊或节日集市找到，趁热吃风味最佳。
- 东乡土豆片：采用本地土豆，炸制或炒制，香辣可口，适合作为小吃或配菜，尝试夜市摊位的新鲜出品。
整体策略：建议安排一天时间，从早餐开始探索，中午享用手抓羊肉，傍晚逛夜市品尝多样小吃。注意选择卫生条件好的店铺，并结合当地文化体验，如参加节庆活动，更能融入美食氛围。预算人均50-100元即可饱餐一顿。