东乡美食攻略：必吃清单与品尝指南
临夏东乡族自治县是甘肃的美食宝藏地，以下为必吃清单及实用攻略：
- 东乡手抓羊肉：选用本地散养羊，清水煮后蘸盐或蒜泥食用，推荐东乡县城马队长手抓，人均约60元。
- 河州包子：羊肉胡萝卜馅，皮薄汁多，早餐首选老马家包子铺（县城中心市场），5元/笼。
- 东乡土豆片：干煸做法香辣酥脆，搭配当地辣椒面，农家乐现炒最地道，15-20元/份。
- 发子面肠：羊杂碎灌制蒸熟，切段油煎，建议在唐汪镇集市小摊品尝，10元/份。
- 盖碗茶：八宝茶配冰糖、红枣，解腻必备，餐馆免费提供或夜市三炮台茶摊5元/碗。
行程建议：早餐河州包子，午餐手抓羊肉+土豆片，晚餐尝试发子面肠，搭配盖碗茶。集市和本地餐馆口味最正宗，注意尊重清真饮食习俗。